PALOMETA A LA PANCHA

 

 

Para la cena de hoy, Palometa a la plancha.
Una especie de túnido del Pacífico muy similar al Bonito del Norte,

 

Producto fresquísimo del Terminal Pesquero de Santiago, lugar donde se nutren mayoristas y minoristas de la riquezas del Pacífico.

 

 

 

¡¡¡Eso es todo amigos!!!

 



Cebiche y Pulpo a la Brasa

 

Grandísima cena con nuestra familia adoptiva chilena.

 

 

Gracias Bea, por ese delicioso cebiche, no faltó detalle.

 

Gracias Ricardo por el espectacular pulpo a la brasa con cachelos, aceite, ajo y pimentón.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

¡¡¡Eso es todo amigos!!!